Fun Facts about potassium
Sisällysluettelo:
- Päivän video
- Maan ja ruumiin runsaus
- Elintarvikkeet, joissa on enemmän kaliumia kuin banaanit
- Kasvien puute
- Miksi kalium symboloi K
- Kaliumin käyttö
Kalium on mineraali, joka toimii natriumin kanssa säätämällä nesteen tasapainoa kehossa. National Institutes of Healthin mukaan useimmat ihmiset voivat helposti saada suositellun päivittäisen kaliumannoksen ruokavalionsa kautta, joten lisäravinteet ovat tarpeettomia. Kaliumia löytyy monista luonnonlähteistä, joissa on tarpeeksi laaja valikoima, joka vetää lähes kaikkiin makuun, kuten banaanit, porkkanat, sitrushedelmät, pähkinät, perunat, maito ja sardiinit. Kaliumia koskevat tosiasiat osoittavat, että se on oleellista elämälle maapallolla, vaikka sitä ei kuluteta osana tasapainoista ruokavaliota.
Päivän video
Maan ja ruumiin runsaus
Kalium on kahdeksanneksi runsain mineraali ilmakehässä ja vielä runsaammin edustettuna kehossa. Ainoat mineraalit, joilla on suurempi läsnäolo ihmiskehossa kuin kalium, ovat kalsium ja fosfori, "The Medical Advisor". "Tämä suuri määrä kaliumia liittyy korkeaan laatuun turvaamalla toimiva elin. Kalium on välttämätön hiilihydraattien metaboloitumiseksi, insuliinin erittymiseksi haiman kohdalla ja syntetisoimalla proteiini.
Elintarvikkeet, joissa on enemmän kaliumia kuin banaanit
Banaanit ovat usein listan kärjessä, kun viitataan luonnollisiin kaliumlähteisiin, mutta monet muut elintarvikkeet sisältävät suuremman prosentuaalisen määrän kaliumia mikä saattaa olla yllättävää. Päivämäärät, rusinat ja väitteet ovat parempia kaliumlähteitä. Kaliumia sisältävien elintarvikkeiden luettelon yläosassa on leivottua perunaa, raakamaalia, suolaleipiä ja kuivattuja persikoita "Prevention Magazine's Nutrition Advisorin mukaan. ”
Kasvien puute
Kalium on tärkeä ravitsemuksellinen pitkä ennen kuin se koskaan pääsee kehoon. Kasvit tarvitsevat kaliumia menestymään, ja kasvi, jolla on kaliumvajaus, on yhtä sairaalloinen kuin kaliumin puutos. Voit kertoa, jos kasveja ei saada oikeaa määrää kaliumia, kun lehdet muuttuvat harmaaksi, keltaiseksi tai ruskeaksi ja reunat alkavat käyristyä. Kasvien kaliumvajeet tyypillisesti esiintyvät kauden loppupuolella johtuen siitä, että mineraalia käytetään hedelmien kehittämisessä.
Miksi kalium symboloi K
Kaliumin kemiallinen symboli on yksi niistä valinnoista, jotka eivät näytä olevan yhtä ilmeisiä kuin muut symbolit. Kalium sai ajoittaisen taulukkosymbolin "K" latinan johdannaisen "kalium", alkuperänimityksen "potas" johdosta. "
Kaliumin käyttö
Potilaan käyttö elimistössä sisältää sydämen lyönnin ja lihasten supistumisen säätelyn sekä solujen toimintojen säilyttämisen. Kaliumia käytetään myös runsaasti kehon ulkopuolelle monin eri tavoin. Kaliumin jodioitumisominaisuudet tekevät käyttökelpoisiksi sekä ilotulitteiden että räjähteiden valmistamisen.Kaliumia käytetään kehittää valokuvia, tehdä lääkettä ja jodia suolaa.