Terveelliset edut kaurapuuroa
Sisällysluettelo:
Vaikka monilla elintarvikkeilla ei ole ravitsemuksellisia lihaksia varmistaakseen "superfoodin" otsikon, kaurapuuro on yksi terve valinta. Täydellä liukoisella kuidulla ja terveillä hiilihydraateilla, kaurahyytelöillä on useita keskeisiä terveysvaikutuksia. Vähentämisestä ruokahalua vähentää kolesterolia, syö enemmän kaurapuuroa on yksinkertainen tapa parantaa terveyttä. Sinun tulisi kuitenkin keskustella lääkärisi kanssa, ennen kuin teet merkittäviä ruokavalion muutoksia.
Päivän video
Kolesterolitasot
Sydän-, Lung- ja Veritutkimuslaitoksen mukaan kohonnut kokonaiskolesteroli on sydän- ja verisuonitautien pääasiallinen riskitekijä. Erityisen vaarallista on alhaisen tiheyden omaava lipoproteiini tai LDL, "huono" kolesteroli, joka kertyy plakin kehon valtimoihin. Kuluttamalla liukoisia kuitupitoisia elintarvikkeita, kuten kaurahiutaleita, on tehokas keino alentaa korkeampia kolesterolitasoja Harvard Health Publicationsin mukaan. Liukoinen kuitu muodostaa tahmean geelin ruoansulatuskanavaan, joka tarttuu ja poistaa kolesterolin kehosta.
Appetite
Jatkuva laihtuminen voi olla haastavaa, jos ruokahalu ei ole hallinnassa. "Molecular Nutrition & Food Research" -lehden lokakuussa 2009 julkaistussa tutkimustutkimuksessa β-glukaanilla tunnettu kaurahiutaleet vähentävät ruokahalua kasvattamalla nälkää taistelevaa hormoni-kolekystokiniiniä. Voit vähentää ruokahalua lisäämällä kuitupitoisia elintarvikkeita, kuten tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.
Paksusuolen syöpä
Lähes 50 000 aikuista kuolee vuosittain paksusuolisyövästä National Cancer Institutein mukaan. Antioksidantit vähentävät paksusuolen syöpäriskiä taistelemalla syöpää aiheuttavilta yhdisteiltä, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi. Kaura on rikas antioksidanttien luokka, jota kutsutaan avenanthramideiksi, mikä voi auttaa vähentämään paksusuolen syöpävaaraa, raportoi joulukuussa 2009 julkaistussa Nutrition Reviews -lehden julkaisussa.
Huomioita
Vaikka kaurapuuroa pidetään yleensä aamiaisena ruokaa, kaurahiutaleita voidaan käyttää terveellisen kokonaisen jyvinä. Kaurapuuroa voi syödä lusikalla tai sekoittaa terveellisiin ruokiin ja jälkiruokiin. Voit kaivaa kaurahiutaleita harkitsemaan terveellisten elintarvikkeiden kuten tuoreiden marjojen, pellavansiemenkasvien tai pähkinöiden lisäämistä.
