Kuinka valmistaudut Vauva Portobello Sienet uunissa

Sisällysluettelo:

Anonim

Baby portobello sienet ovat vähäkalorisia ruokia, joissa on vain noin 20 kaloria, 2 grammaa proteiinia ja 3 grammaa hiilihydraattia 1 kuppiin. Paista portobello-sieni-korkit, jotka käyttävät korkeaa lämpöä tarpeeksi kosteutta lisäämään makua. Tämä voi kuitenkin aiheuttaa viipaloidut ja ohut sienet nahasta. Jos leikataan viipaloituja portobello-sieniä, käytä sen sijaan alhaisempaa lämpöä.

Päivän video

Vaihe 1

Kuumenna uuni 500 astetta Fahrenheit, jos olet leipoa portobello sieni caps ja 400 astetta Fahrenheit jos olet leipoa viipaloitu sieniä. Aseta uunin teline uunin keskelle.

Vaihe 2

Pyyhi sienet varovasti paperipyyhkeellä. Jos likaa on näkyvissä, huuhtele ne hieman.

Vaihe 3

Varmista varret korkkeihin ja säilytä ne muuhun käyttöön tai sirot kolmeen neljään viipaleeseen, jotka eivät ole liian ohuita tai paksuja.

Vaihe 4

Aseta sienet kevyesti öljyttyyn leivinastiaan, pyöreä päätykappale ylöspäin, jos käytetään kokonaisia ​​korkkeja.

Vaihe 5

Harjaa korkit 4 rkl sulatettua voita tai oliiviöljyä tai molempien seosta. Voitele viipaloidut sienet voilla. Ripottele suolaa ja mustapippuria maistelemaan.

Vaihe 6

Aseta leivinuuni uuniin ja paista kuusi minuuttia. Poista astia uunista ja käännä sienet pihdeillä. Ripottele 2 rkl sulatettua voita tai oliiviöljyä, suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Jos leipoa viipaloituja sieniä, leivota kunnes ne ovat ruskeilla, noin viisi tai kahdeksan minuuttia, poista uunista ja tarjoile.

Vaihe 7

Palaa uuniin ja paista vielä viidestä kuuteen minuuttiin. Poista uunista ja ripottele hienonnettuja tuoreita yrttejä, kuten ruohosipulia, persiljaa ja tarragonia, parmesaanijuustoa, suolaa ja mustapippuria.

Tarvittavat asiat

  • Paperi pyyhkeet
  • Paistinpannu
  • Voi tai oliiviöljy
  • Suola
  • Mustapippuria
  • Pihdit
  • Tuoreet yrtit
  • Parmesanjuusto >