Kuinka keittää Butternut Squash uunissa ilman öljyä

Monipuolinen, huomattava ja ravitseva, butternut squash on alkupuolella alkusyksystä myöhään talvella ja voi toimia ruokasaluna tai sivuseinällä. Erinomainen lähde vitamiineja A ja C, kaliumia ja kalsiumia, Butternut squash tarjoaa ruokavaliota ja muita ravintoaineita suhteellisen vähän kaloreita ja vähän rasvaa. Valitse squash, joka tuntuu raskaalta kooltaan, ei sisällä näkyviä vaurioita ja sillä on tasaiset, tasaisesti värjätyt iho. Kypsennä se uunissa, joka on puolittunut, vielä kuoressa, tai kuoriutunut ja leikattu pienempiin paloihin. Kummassakin tapauksessa sinun ei tarvitse käyttää öljyä.

Päivän video

Vaihe 1

Aseta uunihylly keskilinjalla ja esilämmitä uuni 400 asteeseen Fahrenheit.

Vaihe 2

Leikkaa squash puoliksi pituussuunnassa ja kaada siemenet suurella lusikalla. Kuori butternut squash, jos haluat kokata ja palata paloina.

Vaihe 3

Leikkaa kuoritut squash halutun koon paloiksi, jos et paista puolikkaita kuoressa. Aseta palat tai puolikkaat lasipulloon.

Vaihe 4

Laita 1/2 kantaliemää mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon ja sula se mikroaaltouunissa. Käytä ruoanlaittoharjaa päällystämään squash sulatetun voin kanssa.

Vaihe 5

Sekoita butternut-squash maun mukaan tai valitun reseptin ohjeiden mukaan. Ripottele suolaa, mustapippuria ja 2 teelusikallista ruskeaa sokeria yksinkertaiseen valmistukseen. Vaihda se kevyesti hunajaa tai vaahterisiirappia käyttäen. Voit pölyä myös kanelilla ja muskottipähkinällä tai raastetun parmesaanin juustolla.

Vaihe 6

Paista butternut squash 20-30 minuuttia. Sen koko, uunin lämpötilan tarkkuus ja muut tekijät vaikuttavat kypsennysaikaan. Poista squash uunista, kun se alkaa karamellisoitua ja sen liha on hellä.

Tarvitsevat asiat

• Veitsi
• Suuri lusikka
• Lasiastiasto tai leivinpelti
• 1/2 paistinpanneri
• Keittämisharja
• Mausteet