Miten grillata hotdogs ilman grilli
Sisällysluettelo:
Lähes kaikki hot dogs tulevat esikypsennettyinä, joten keittoprosessissa tarvittavat suuret askeleet kuumentavat niitä ruokahaluttomaan lämpötilaan ja hiiltyvät ulkona niin tumma kuin haluat. Tämä voidaan helposti tehdä puuhiilellä tai propaanilla, mutta silti voit saavuttaa haluamasi tekstuurin ja maun ilman grilliä. Investointi grillipannuun antaa sinulle mahdollisuuden kokata hot dogs tulee samat char ja grilli linjat olet yleensä odottaa ulkona grilli.
Päivän video
Vaihe 1
Kiehauta potin vettä uunissa ja pudota kuumat koirat vedessä, kun vesi kiehuu. Tämä lämmittää kuumien koirien läpi ja antaa sinulle mahdollisuuden kokata useita kuumia koiria kerralla. Kuuma-koirat kuumennetaan täysin läpi, kun päät alkavat jakautua auki.
Vaihe 2
Kuumenna lämmitin grillikannen päälle. Grillipannu simuloi perinteistä ulkolevyä, sillä se on nostanut harjanteita, jotka voivat antaa hot dogs grilliä. Kuumenna grillitaso erittäin kuumuudelle, jotta kuumat koirat eivät tartu pannuun. Voit peittää grilliastian keittosuihkeella ennen lämmitystä.
Vaihe 3
Aseta kuuma koirat kuumalle grillitasolle. Käytä pihvejä käsittelemään kuumia koiria niin, ettet punkturoi hot dogia ja anna mehut ulos. Salli grilliastian harjakset kuivakäsien kutistamiseksi mieleisesi; sitten käännä kuumia koiria yli ja pyyhkäise toisella puolella kunnes olet valmis.
