Lipidit vs. hiilihydraatit energian varastoimiseen
Sisällysluettelo:
Kehosi vaatii energiaa toimimaan: kukin solu perustuu energiaan, joka ajaa kemiallisia reaktioita, joita tarvitaan ruoansulatukseen ja aineenvaihduntaan, soluviestinnän, solujen jakautumisen ja kasvun, hormonisynteesin ja useiden muiden fysiologisten prosessien kanssa. Kehosi voi käyttää sekä hiilihydraatteja että lipidejä tai rasvoja energian varastoimiseen.
Päivän video
Energiasisältö
Sekä hiilihydraatit että lipidit toimivat energianlähteinä, mutta nämä yhdisteet sisältävät erilaisia energiansäästöominaisuuksia. Jokainen gramma hiilihydraatteja varastoi 4 kaloria energiaa, kun taas joka gramma lipidia varastoi 9 kaloria. Tuloksena lipidit toimivat kompakteisemmiksi tavaksi varastoida energiaa, koska se sisältää enemmän energiaa grammaa kohti kuin hiilihydraatteja. Tämän seurauksena kehosi käyttää rasvaa varastoimaan energiaa pitkiä aikoja ja käyttää hiilihydraatteja energian varastoimiseen lyhyellä aikavälillä.
Säilytysmuodot
Yleensä kehosi varastoi lipidejä triglyseridien muodossa. Jokainen triglyseridi sisältää kolme rasvahappoyhdistettä, jotka kaikki sitoutuvat glyserolikemikaaliin. Useimmat triglyseridit varastoidaan rasvakudokseen, joka koostuu rasvaisista soluista, jotka jakautuvat kehoon, vaikka veri sisältää myös pieniä määriä trypiglyseridejä. Hiilihydraatteja kehossasi säilytetään glykogeenina, joka on suuri hiilihydraattimolekyyli, joka koostuu satoista tai tuhansista pienemmistä glukoosin yksiköistä, yksinkertaisesta sokerista. Kehosi voi myös muuntaa hiilihydraatit rasvoiksi pitkäaikaiseen energian varastointiin.
Hiilihydraatti hajoaminen
Järjestelmässäsi oleva glykogeeni toimii solujen glukoosin lähteenä. Useat kudoksesi, kuten aivot ja lihakset, käyttävät glukoosia energianlähteenä tukemaan aineenvaihduntaa. Kun elimistösi tarvitsee glukoosia, maksasi ja lihakset alkavat hajottaa niiden glykogeenikauppoja ja vapauttaa glukoosia. Jotkut tästä glukoosista voidaan käyttää suoraan maksasi tai lihaskudoksesi, kun taas toinen glukoosi vapautuu verenkiertoonsi, jotta muut kudokset otettaisiin käyttöön ja käyttäisivät koko kehosi.
Lipid breakdown
Kehosi voi myös hajottaa triglyseridit energianlähteeksi. Jos kehosi tarvitsee energiaa ja glukoosi ei ole käytettävissä, rasvakudos alkaa hajottaa rasvahapot molekyyleiksi, joita solut voivat hyödyntää tuottavan energian tuottamiseen. Lipidien hajoaminen osoittautuu tärkeäksi laihtuminen. Kehosi käyttää energiaa varastoidusta rasvasta kudosten säilyttämiseksi, joten voit menettää rasvaisen kudoksen ja voi mahdollisesti laihtua.
