Lipton Tea and Antioxidants
Sisällysluettelo:
Antioksidantit torjuttavat oksidatiivista stressiä kehossa. Oksidatiivinen stressi on yhdistetty syöpään ja muihin sairauksiin. Kuluttaen antioksidanttikasvien elintarvikkeita voi auttaa sairauden ehkäisemisessä ja hoidossa. Lipton-brändi-teetä, jota maailmanlaajuinen monialayritys Unilever valmistaa, edustaa hyvää ruokavaliota sisältävien antioksidanttien lähde, kuten monet teet. Kansallisen syöväntutkimuslaitoksen mukaan todisteet juomateen vaikutuksista syövän ehkäisyyn ovat kuitenkin epäonnistuneita.
Päivän video
Tyypit
Kaikki Camellia sinensis -tehtaan teet - mukaan lukien valkoinen, vihreä, musta ja oolong, mutta ei yrttiteetä sisältävät polyfenolisia yhdisteitä, joita kutsutaan flavonoideiksi. Tee on erityisen rikas luokan flavonoideilla, joita kutsutaan katekineiksi, joilla on antioksidanttisia vaikutuksia. Musta tee antaa vähemmän katekineja kuin vihreää teetä, vaikka musta tee sisältää muita antioksidanttisia flavonoideja, kuten theaflaviineja ja thearubigineja. Antioksidanttisten yhdisteiden tyypit, joita tarjotaan teetuotteilla, kuten Liptonin tuotemerkillä myytävät tuotteet, edustavat suurta osaa Amerikan flavonoidien saannista; Unileverin Liptonin verkkosivujen mukaan noin 65 prosenttia. Yhdysvalloista aikuisten kuluttamat yhteensä 4 prosenttia flavonoidit ovat teetä.
Määrä
Lipton-brändi sisältää erilaisia kuumia, kylmiä, välittömiä ja valmiita juomateoksia, jotka sisältävät vaihtelevia määriä antioksidantteja. Liptonin verkkosivuilla Unilever luet- taa flavonoidilaskut joillekin, mutta ei kaikille Lipton-teelle. Yleensä kuumaa teetä tarjoavat enemmän antioksidantteja kuin jäätyneet ja valmiit juomat teet. Sama pätee Lipton-teeleihin. Valmistettu kotona kuumalla vedellä, Lipton Black Tea ja Lipton Green Tea tarjoavat vastaavasti 175 milligrammaa ja 150 milligrammaa flavonoideja per annos. Kuitenkin Liptonin jäätymätön, valmis juominen makeuttamaton PureLeaf Iced tee sisältää vain 90 milligrammaa flavonoidia per ruokinta ja toinen sen jäätyneistä, juomaan valmisruokavaliosta, Diet vihreää teetä, jossa sekalainen marjaflavori tarjoaa 61 milligrammaa flavonoideja per tarjoilua.
Huomioita ja vinkkejä
Vaikka antioksidantit ovat vähemmän kuin kotitekoiset, kuumavalmisteet, Liptonin ja muiden toimittajien myymät ennalta valmistetut ja kylmävalssatut teet ovat edelleen hyviä antioksidanttilähteitä. "Reader's Digestin" mukaan kuluttajatutkimus päätteli, että kaupallisesti pullotetut jäätyneet teet ja jäätyneitä teelejä sisältävät yhä "paljon" antioksidantteja. Liptonin verkkosivujen mukaan yhden karpalomehun ja appelsiinimehun annos sisältää 52 milligrammaa ja 33 milligrammaa ruokavalion flavonoideja - pienempiä määriä kuin jotkut Liptonin pullotetusta jäädytetyt teet. Kun teetä teetä kotona, jatkuvasti pureskelemalla teepussia, kun se syö ja lisää sitruunan ennen juomista, se voi lisätä antioksidanttinsa sisältöä Reader's Digestin mukaan."
Safety
Vaikka Lipton-tee on hyvä antioksidanttien lähde, on tärkeää, että et syö liikaa etenkin, jos juot sokeria makeutettua teetä tai sinulla on terveydentila. joka voi aiheuttaa sydämen sydämentykytystä, unettomuutta, ruoansulatuskanavan häiriöitä ja muita ongelmia, kun sitä kulutetaan yli 300: n astetta 400 mg / vrk Lisäksi musta- ja vihreiden teiden juominen saattaa estää raudan imeytymistä, mikä saattaa aiheuttaa terveysriskejä raudan puutteelliselle anemian käyttäjälle, National Cancer Institutein mukaan.