Vähärasvaiset ja matala-kaliumihydraatikon ideat
Sisällysluettelo:
Jos sinulla on munuaisten vajaatoiminta tai krooninen munuaissairaus, lääkäri on ehkä neuvonut sinua syömään vain vähän kaliumia sisältäviä elintarvikkeita. Munuaiset säätelevät kaliumtasoja ja liian korkea tason voi aiheuttaa vaarallisia sydämenlyönnin väärinkäytöksiä. Munuaisongelmista kärsivien ihmisten on pidettävä kaliumia mahdollisimman vähän, koska munuaiset eivät toimi kunnolla kaliumin säätelyyn. Jos sinulla on myös korkea kolesteroli tai sydän- ja verisuonitauti, lääkäri saattaa saattaa sinut vähärasvaiseen ruokavalioon, mikä vähentää sydämen ongelmien todennäköisyyttä. Alhainen rasvaton ruokavalio voi myös auttaa sinua laihtua, mikä voi vähentää diabeteksen riskiä tai hallita paremmin sairautta, jos sinulla on jo. Kun etsit vähärasvaisia ja vähän kaliumia sisältäviä välipaloja koskevia ideoita, sinulla on monia vaihtoehtoja, kuten terveellisiä hedelmiä, vihanneksia ja täysjyvätuotteita.
Päivän video
Hedelmä
Hedelmä tekee terveellistä vähärasvaista, vähäkalorista välipalaa. Monet hedelmät, mutta ei kaikki, sisältävät myös vähän kaliumia. Voit esimerkiksi syödä rypäleistä, omenoista, karhunvatukoista, karpaloista, päärynöistä, kirsikoista ja vesimelonista - kaikki sisältävät vähän kaliumia ja lähes rasvaa. Mutta pysy kaukana sitrushedelmistä, cantaloupesta ja banaaneista. Ne ovat vähärasvaisia, mutta molemmat sisältävät liikaa kaliumia rajoitetulle ruokavaliolle.
Vihannekset
Harkitse porkkanoita tai tuoreita retiisiä vähärasvaisia ja vähän kaliumia sisältäville välipaloille. Molemmat ovat helppo kuljettaa ja sopivat hyvin ruokavaliosi mukaan. Kurkkuviipaleet toimivat myös hyvin vähän kaliumia sisältävinä, vähärasvaisina välipaloina. Jos nautit jonkinlaisesta tuoksusta tuoreiden, raaka-vihannesten kanssa, valitse vähärasvainen kastelu, mutta ei sellaista, joka on tomaattipohjainen, kuten salsaa. Tomaatit sisältävät liikaa kaliumia.
Vilja
Useimmat viljat sisältävät vähän kaliumia tai rasvaa. Nopean välipalan ansiosta voit ottaa mukanasi kuivaa viljaa. Se voi tehdä maukkaita välipaloja, eikä sitä tarvitse jäähdyttää. Vältä granolaa, joka sisältää liikaa rasvaa ja leseet sisältävien kuitujen korkeat viljat, sillä vehnälese ja muut leseet sisältävät merkittävää kaliumia. Etsi alemman kuidun rasvattomia vaihtoehtoja. Sinun on myös vältettävä viljaa lisättyä kuivattua banaania. Sen sijaan kokeile kuivattuja karpaloita, jotka ovat alhaisia kaliumia.
Chips / Crackers
Jotkut keksejä ja sirut tekevät myös kunnollisia välipaloja vähän kaliumia sisältävällä vähärasvaisella ruokavaliolla, mutta sinun on ostettava huolellisesti. Etsi keksejä ja siruja, jotka sisältävät pääasiassa vehnää, maissia tai riisiä, joilla kaikilla on vain vähän kaliumia. Ohita perunalastut, koska perunat ovat runsaasti kaliumia. Lisäksi monet krakkaus- ja sirutuotteet sisältävät runsaasti rasvaa. Etsi tuotteita, jotka on merkitty "vähärasvaiseksi" tai "rasvaton".