Marinoitua Thai Steak Salad Resepti

Sisällysluettelo:

Anonim
  1. PREP
  2. 0 m
  • COOK
  • 0 m
  • YHTEENSÄ
  • 0 m

Tämä salaatti korottaa ravitsemuksellista voimaa vaihtamalla salaattia kaaliin. "Kaali on luultavasti yksi tärkeimmistä vihanneksista, joita voimme lisätä ruokavaliomme mukaan", sanoo Stephanie Leach, Institute of Integrative Nutrition® -tutkimusvalmentaja Longmontissa. "Red cabbage purppuranvärinen on antocianiineja (samanlaista pigmenttiä joka tekee mustikoista sinisiä), jotka ovat voimakkaita antioksidantteja. Anthosyaaneilla tiedetään olevan myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka suojaavat sidekudosta ja verisuonten seinämää vaurioilta ", hän sanoo. "Kaali on myös hyvä kuidun lähde, joten se on yksi terveimmistä, vähäkalorisista vihanneksista, joita voit syödä. "Leach suosittelee pihvin marinoitua yötä edeltävänä illallisaikana pöydällä 30 minuutissa tai vähemmän.

AINESOSET

PALAUTTAA 5

  • 1 1/2 lb Jauhettu pihvi
  • 2 rkl Jauhettua inkivääriä
  • 1/2 rkl Maustettua pippuria
  • 1/4 cup Tamari Soy Kastike
  • 1/4 cup Orgaanista kanaöljyä
  • 1/4 tl Merisuolaa
  • 1/4 cup Lime Juice
  • 1 rkl Sokeria, ruskea
  • 1 rkl Kala kastike
  • 1 tl Chili Valkosipulikastiketta
  • 2 1/2 oz Red Cabbage
  • 2 kuppia Mung Bean Sprouts
  • 1/4 cup Cilantro
  • 1/4 cup Tuore Mint
  • 1 kuppi Porkkanaa
  • 2 rkl Oriental Tamari kastike

KÄYTTÖOHJEET

1 Ainekset: 2 Marinadin osalta: 3/2 punnan kylkipihvi4 rkl jauhettua tuoretta inkivääriä5 / 2 rkl maustettua pippuria6 / 4 kuppia Tamari-kastiketta7 / 4 kuoppaa orgaanista canolaöljyä (tai oliiviöljyä öljy) 8 9 Salaatti: 10/4 tl merisuolaa 11/4 cup tuoretta lime mehua12 rkl ruskeita sokereita13 rkl Tamari kastike14 rkl kala kastike15 tl chili valkosipulikastiketta16 / 2 pää punaista kaalia, hienonnettu ja hienoksi hienonnettu17 kupillista mung pavunversoja, huuhdellaan18 kuppi porkkanaa, julienned19 / 4 kuppia tuoretta mintunlehteä20 / 4 kuppia tuoretta korianterilasta leaves21 22 Ohjeet: 23 Voit tehdä marinadin, yhdistää ainesosat lasinastiaan, sekoittaa haarukalla yhdistämällä. Lisää pihvi, kääntämällä päällykseen. Jäähdytä, kääntämällä muutama kerta 2-24 tuntia. Poista pihvi jääkaapista 30 minuuttia ennen keittämistä. Lämmitä valurautaa, kunnes tupakointi on kuumaa.Grillaa pihvi 6 minuuttia molemmin puolin. Poista pihvi ja anna sen levätä vähintään 10 minuuttia, kääritty folioilla. Leikkaa pihvi viljan yli hyvin ohuiksi viipaleiksi. Yhdistä suola- ja chilikastike lasipurkkiin ja ravista. Jaa loput aineosat kuuden levyn kesken. Top kanssa viipaloitu pihvi. Suolaa kastikkeella. 24 25 Tee 4-6 annosta26 27 Ruokaa kohti: 198 kaloria, 6. 6g rasvaa, 2. 7g tyydyttynyttä rasvaa, 777 mg natriumia, 11. 7 g hiilihydraatteja, 2. 9 g kuitua, 5. 5 g sokeria, 23 g proteiinia 28 tephanie Leach Integrative Nutrition® Terveysvalmentaja

TERVEYSTIEDOT

15 g Rasva

16g Carbs
42g Proteiini
% DV *
Kokonaisrasva 15g
21% Hiilihydraatit 16g
7%
Dietary Fiber 3g Sokerit 7g
9%> Tyydyttynyt rasva 0g Kolesteroli 96mg
32% Proteiini 42g
27%
*% Daily Value (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine ravintolisässä edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLINEN
RECIPES

Miten tehdä avokadon taidetta, jonka Instagram on pakotettu

RECIPES

No-Cook Vegan Tumma suklaapostikeitto

RECIPES

4-ainesosat banaanipannukakkuja

RECIPES

10 matala-carb-aamiaista, jotka täyttävät sinut

RECIPES

16 Snacks, jotka ovat syötävä yöllä >