Meksikon Black Bean ja Avocado kaurapuuroleipä

Sisällysluettelo:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 10 m
  • YHTEENSÄ
  • 25 m

Riisi ja pavut ovat ravitsemuksellisesti tasapainoinen ja maukas yhdistelmä, Meksikon-tyyliin. Riisin sijasta kaura on ihastuttava stand-in. Recipe ja kuva courtesy Jackie Newgent, RDN.

AINESOSET

PALJUU 2

  • 2 1/4 cup low-sodium vegetable soup
  • 3/4 cup Pico de gallo
  • 2 kuppia Orgaaniset mustat pavut
  • 1/4 cup ground cumin
  • 1 cup Old Fashioned Rolled Kaura Kokonainen
  • 1/2 tl merisuolaa
  • 1 tl Lime Zest
  • 1/2 koko Avokado
  • 3 rkl tuoretta korianteria
KÄYTTÖOHJEET

1 Laita liemi, pico de gallo (tuore kookas salsa, mieluiten "keskikokoinen mausteinen"), papuja, scallionia ja kumina kiehuvaan keskikastikkeeseen. Vähennä lämpöä keskipitkäksi, lisää kaura ja sekoita, kunnes keitetty, noin 5 minuuttia. Sekoita suolaa ja 1/2 teelusikallista kalkinestettä. 2 Siirrä kulhoihin, ylhää avokado, jäljellä 1/2 teelusikallinen kalkki, ja korianteri lähtee. Haluttaessa tarjoile kalkki kiiloja sivussa.

TERVEYSTIEDOT

569 KALORIA PALAUTE

Tarjoilu Koko: 2 1/4 cup

12g Rasva

92g Carbs
24g Proteiini
% DV *
Kokonaisrasva 12g > 17%
Tyydyttynyt rasva 1g Kolesteroli 0mg
0%
Natrium 935mg 38%
Hiilihydraatit 92g 45%
Dietary Fiber 11g
Proteiini 24g
16%
*% Daily Value (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLISESTI

4-Ainekset banaanipannukakkuja

RECIPES

16 Snacks, jotka ovat syötävä yöllä

RECIPES

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

RECIPES

Kuinka tehdä mausteinen kukkakaalin siivet

RECIPES

10 matala-carb-aamiaista, jotka täyttävät sinut

RECIPES

Miten avokadon taide saadaan >