Mmm Bap! Farro Bibimbap (Innoittamana Black Cat Bakery ja Whole Grain Foodie) Resepti

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 50 m
• YHTEENSÄ
• 1 h

Jos olet saanut Bibimbapin Korean ravintolassa, voit ymmärtää, miksi se on allekirjoitusastia. Se on koko ateria yhdessä potissa tai kulhossa. Jokaisessa pureuksessa saat kasviksia, proteiineja ja hiilihydraatteja yhdistettynä eri tavoin. Se on maukas makuinen aamiaisbuffet (tai lounas), joka koostuu Farrosista (pähkinäsuuntainen vanha vilja Lähi-idästä / Välimerestä, joka on korkeampi proteiineissa ja ravintoaineissa kuin ruskea riisi), päällä turkistu tai paistettua munaa, kuten punaviiniä ja parsaa keihäitä, kaksi lusikallista burrata-juustoa ja sekalaisia ​​tomaatteja.

1

1 1/2 cup Farro

• 1 kuppi Piparjuuret
• 2 varret Parsa
• 2 varsipyrstö (t)
• 1/8 cup Tomaattia, aurinkokuivattua
• 1/8 palloa Burrata -juustoa
• 1 kuppia Punaviiniä Chard
• 1 tl Matalan natriumin soijakastike
• 1 rkl Fermented Red Pepper Paste (gochujang)
• 1 kalkkia
• 1 hyppysellinen Pepper, Valkoinen
• 1 rkl Olive Oil
• KÄYTTÖOHJEET

1 Työnnä farro pakkauksen mukaan. 2 Pistä päärynäsippua ja valkosipuli hienoksi. Kuumenna keskilämpötilaan wokilla ja lisää oliiviöljyä. 3 Heitä päärynät ja valkosipuli ja anna heidän valmistaa. 4 Lisää parsat, haudutetut tomaatit, papujuuriot, parsat, punasipuli ja / tai pinaatti wokiin ja heittäkää muutama sitruunamehu. 5 Spoon ruokalusikallista Korean punaista pippuripastaa (a. K. Gochuchang tahna). 6 Kun farro on kypsennetty, lisää se wokiin. Lisää soijakastike, loput gochuchang-liitä, seesaminsiemeniä ja valkopippuria. 7 Siirrä kivi potin ja pop uunissa kunnes sizzling kuuma. 8 Muutamia minuutteja ennen tarjoilua, paista paistettua munaa lautasen päällä ja lisää kahta dollaria burrata-juustoa.

TERVEYSTIEDOT

24g Rasva

56g Carbs

20g Proteiini

% DV *

Kokonaisrasva 24g

35%

Tyydyttynyt rasva 6g
Kolesteroli 225mg	75%
Natrium 941mg
39%	Hiilihydraatit 56g
28%	Dietary Fiber 10g
Proteiini 20g	13%
* Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan.
OLE MAHDOLLINEN
	No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding
RECIPES

10 Low Carb aamiaista, jotka täyttävät sinut

RECIPES

Avokadon taidetta, jonka Instagram on peitetty

RECIPES

Kuinka tehdä mausteinen kukkakaalin siivet

RECIPES

16 välipaloja, jotka sopivat syödä yöllä

RECIPES

4-aineiset banaanipannut >