Ravitsemukselliset tiedot appelsiineista ja sitruunoista

Sisällysluettelo:

Anonim

Appelsiinit ja sitruunat ovat laajalti saatavilla ja suhteellisen pitkä säilyvyysaika tervetullut lisäykset terveelliseen ja taloustietoiseen ruokavalioon. Kaikki hedelmät edistävät elinikäistä terveyttä, mutta Harvard School of Public Health korostaa, että sitrushedelmät - ryhmä, joka sisältää sitruunat ja appelsiinit - voivat osoittautua erityisen tärkeiksi sydän- ja verisuonitautien riskin vähentämisessä. Sitruunat ja appelsiinit ovat täynnä vitamiineja samoin kuin fyto-viruksia, joilla on taipumus taistella tautia vastaan.

Päivän video

Ravintoaineiden perustiedot

Sitruunat ja appelsiinit tarjoavat kaloreita auttamaan sinut läpi päivän - kuppi sitruunankappaleita sisältää 61 kaloria, oranssilla osuudella on 85 kaloria. Molemmat hedelmät kaloreista tulevat lähinnä hiilihydraateista, ja molemmat appelsiinit ja sitruunat sisältävät luonnollisia sokereita, jotka tukevat aivotoimintaa ja ravitsevat lihaksia. Sitruunat ja appelsiinit sisältävät myös ravintokuitua - 5,9 grammaa ja 4,3 grammaa kuppiin - mikä edistää ruoansulatuskanavan terveyttä. Kuppi oranssi- tai sitruunaosasto sisältää kukin noin 2 grammaa proteiinia ja alle grammaa rasvaa.

Appelsiinit ja sitruunat tarjoavat runsaasti C-vitamiinia ja appelsiinit lisäävät myös A-vitamiinia. Sinun tarvitsee C-vitamiinia terveelliseen aivotoimintaan, ylläpitää vahvoja sidekudoksia ja auttaa metaboloitat kolesterolia. Kuppi sitruunanosaa sisältää 112 milligrammaa C-vitamiinia, kun taas vastaava osa oransseista osista antaa 96 milligrammaa. Joko hedelmän tarjoaminen tarjoaa koko päivittäisen C-vitamiinivaatimuksen. Appelsiinit sisältävät myös A-vitamiinia, ravintoainetta, joka ylläpitää terveyttä ja säätelee geenin toimintaa. Tarjolla on 405 kansainvälistä yksikköä A-vitamiinia - 17 prosenttia ja 14 prosenttia suositelluista päivittäisistä naisille ja miehille.

Taudin torjunta Limonenes

Appelsiinit ja sitruunat sisältävät sekä limoneneja, kemikaaleja, jotka hyödyttävät terveyttäsi. Yksi limoneeni, nimeltään d-limoneeni, toimii anti-inflammatorisena eläinkokeessa, joka julkaistiin "Life Sciences" -lehdessä vuonna 2013 ja auttaa kontrolloimaan koliittirokotuksia rotilla. Vuonna 2012 julkaistussa "LIfe Sciences" -tutkimuksessa todettiin, että d-limoneeni taistelee syövän kasvua vastaan ​​- se edistää syöpäsolujen kuolemaa, estää syöpää levitä ja taistelee uusien verisuonten kasvua vastaan. Vaikka sitruunan ja oranssin limoneenien roolit taudin ehkäisyssä vaativat lisää tutkimuksia, ne saattavat tarjota terveydellisiä etuja.

Tarjoiluvihjeet

Sitruunat ja appelsiinit tekevät maustettavia lisäyksiä salaatteihin. Lisää kuorittuja oransseja viipaleita pinaattisalaattiin ja lisää viipaloidut mantelit ja paahdetut seesaminsiemenet.Jotta vältät salaatin liian hapan, yhdistä sitruunat tai sitruunamehu aineisiin, jotka tarjoavat luonnollista makeutta - kuten mansikoita tai fenkolia - tasapainottamaan lautasen makuprofiilia. Vaihtoehtoisesti voit käyttää orgaanisia tai sitruunoisia viipaleita luonnostaan ​​makua vettä tai jyritä niitä vihreää teetä varten virkistävä juoma.