Paleo Kermainen kana Chili Verde -reseptti
Sisällysluettelo:
- PREP
- 15 m
- COOK
- 1 h
- YHTEENSÄ
- 1h 15m
Tämä samettinen chili verde on epätavallinen lisäys sellerijuuriin, palstineihin ja lanttu.
AINESOSAT
PALOT 4
- 3 kanaa kanaa
- 1 kuppi sellerirouhetta
- 1 kuppi Rutabagas
- 4 palsternakkaa
- 1 lb tomaattia
- 3 valkosipulin kynsi!
- 14 g pasilaspippuria
- 1 oz Jalapenos
- 3/4 kuppi vettä
- 1/2 cup Orgaanista kanaa
- 2 rkl Lime mehua
- 3/4 tl Suolaa
- 3/4 teelusikallista valkosipulia ja pippurikastiketta
- 1/2 tl kuminoja
- 1/8 tl cayenne paprikaa
KÄYTTÖOHJEET
1 Sekoita kaikki leikatut kasvikset paitsi tomatillot suurella sekoitusastialla ja lisää limetin mehu; sekoita hyvin ruskistuksen estämiseksi. 2 Aseta keskikokoinen potin keskilämpötilaan; lisätään 1 tlbl öljy. 3 Saute tomatillos, kuminan siemeniä ja ½ kasvisruokaa, kunnes kevyesti karamellisoitu, noin 5 minuuttia. 4 Lisää varastoliuos ja ½ suolaa, kiehauta, vähennä keittotasoa ja keitä, kunnes vihannekset ovat pehmeät, noin 15 minuuttia. 5 Poista lämpöä, anna jäähtyä hieman ja sekoita, kunnes se on sileä. Aseta sivuun. 6 Aseta sama potin takaisin korkealle lämpöön ja lisää jäljellä oleva 1 tl öljy. 7. Lisää kanan jalat, jäljellä oleva suola ja valkosipuliperuna, ja ruskea, kunnes kultainen, noin 5 minuuttia. 8 Lisää vettä, keitä kiehauta ja vähennä sitten keittimeen ja keitä 15 minuuttia. 9. Lisää jäljellä olevat vihannekset ja keitä 10-15 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja kanaa keitetään. 10 Poista luut kananviljelyltä vetämällä lihaa pois niistä; jos kanaa keitetään läpi, liha tulee luusta helposti. Lisää kasvikastiketta pannuun ja sekoita hyvin. Halutessasi lisää cayenne-pippuria lisälämmölle.TERVEYSTIEDOT
6 g Rasva
- 31g Carbs
- 11g Proteiini
- % DV *
| Kokonaisrasva 6g | |
| 8% | Hiilihydraatit 31g |
| 15% | |
| Ruokavärit 7g | Sokerit 12g |
| 9%> Tyydyttynyt rasva 2g | Kolesteroli 0mg < Proteiini 11g |
| 7% | * Prosenttinen päivittäinen arvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravinto ruokavaliossa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä käytetään yleiseen ravitsemusneuvontaan. |
| OLE MAHDOLLISESTI | |
| RECIPES | |
| 4-Ainesosa |
