Mausteita, jotka stimuloivat peristalsiinia
Sisällysluettelo:
Peristalsi on suoliston lihasten hallitsematon liikkuminen, ruoansulatuskanavan supistuminen ja levittäminen ruoansulatuskanavan kautta. Tätä prosessia kutsutaan myös suolen liikkuvuudeksi. Tietyt ruokavaliosi mausteet voivat todella vaikuttaa peristaltiikkaan parantamalla lihasten supistuksia. Tämä voi olla hyödyllinen, jos sinulla on usein ummetus tai etsit "puhdistaa kaksoispisteesi" hajotetusta materiaalista. Jotkut mausteet edes auttavat säätelemään tätä prosessia, kannustamalla johdonmukaisia, terveitä suoliston liikkeitä.
->Päivän video
Musta ja punainen paprika
Vuonna 1992 American Journal of Nutrition julkaisi tutkimuksen punaisen ja mustan pippurin vaikutuksista ohutsuolet. Punaisen pippurin nauttiminen vaikutti suurimmin suolen liikkuvuuteen, kun taas mustapippuri osoitti samanlaisia tuloksia. Arvellaan, että koska pippurilla on suurempi kapsaisiinin taso kuin mustapippuri, se tuotti tämän suuremman vaikutuksen. Kuitenkin molempien mausteiden suun kautta tapahtuva saanti näyttää edistävän hieman ohutsuolen peristalsiota.
Capsaicin
Muut pippuriperäiset mausteet, kuten cayenne-pippuri, ovat samankaltaisia ominaisuuksia kuin punainen ja mustapippuri. Cayenne-pippuri ja chili-pippuri molemmat sisältävät myös kapsaisiinia, joka liittyy lisääntyneeseen peristaltiikkaan. Kapsaisiini on vuorovaikutuksessa hermoston kanssa, joka on vastuussa suolen lihasten aktivoinnista. Vaikka tämä vaikutus on syvällinen joillakin ihmisillä, toiset eivät näytä vaikuttaneen pippureiden saannista. Riippuen suvaitsevaisuudesta ja maustettujen elintarvikkeiden tavanomaisesta kulutuksesta, saatat joutua kokemaan nämä tulokset.
Fennel Seed
Vuonna 2003 "Alternative Therapies in Health and Medicine" julkaisi tutkimuksen fenkolin siemenöljyn vaikutuksesta koliikkiin imeväisillä. Verrattuna lumelääkkeeseen, fenkoli-siemenöljy vähentää ripulin oireita vähentämällä suoliston kouristuksia ja parantamaan säännöllisiä peristaltiakontrisointeja. Yrtteinä voidaan lisätä fenkoli tiettyihin salaattiastioihin tai kaloihin. Jalostamon siemeniä käytetään enemmän kuin mausteen, maustetaan maustettuihin makkaroihin, paistoihin ja leipiin. Fenkolin lisääminen ruokavalioon voi auttaa säätelemään ruoansulatuskanavasi supistuksia sen sijaan, että se vain stimuloi peristaltiikkaa, kuten kuumapapperien mausteet. Tästä syystä fenkoli saattaa parantaa ruoansulatuskanavan yleistä terveyttä.
Gut
Ruoansulatuskanavanne on ainutlaatuinen elimistölle. Usein suoliston asiat ovat hyvin yksilöllisiä. Vaikka tietyt mausteet stimuloivat tai ärsyttävät mahalaukunne, nämä samat mausteet saattavat vaikuttaa hyvin erilai- sesti joku muu. Jos syöt säännöllisesti paprikaa, voit kehittää sietokyvyn suolen liikkuvuuden vaikutuksiin. Jos havaitset äkillisiä muutoksia normaalissa suoliston toiminnassa, seuraa mausteita ja muita syötäviä elintarvikkeita.Ruokapäiväkirja on hyödyllinen jakaa lääkärisi tai rekisteröidyn ruokavalion kanssa ongelmajätteiden löytämiseksi puolestasi.