Varfariini ja munat

Lääkärit usein määrittävät varfariinia veren ohentamiseksi ja verihyytymien vaurioitumisen estämiseksi. Vaikka varfariinia ei tarvitsisi erityisellä ruokavaliolla, Vitamin K saannin on pysyttävä samana päivittäin. Sinun kykysi syödä munia varfariinin käytön aikana riippuu sydänsairauden riskeistä ja lääkärisi mielipiteestä.

Päivän video

Warfarin Diet

Varfariinin kanssa tärkein ravintoaine on K-vitamiini, koska kehosi käyttää K-vitamiinia veren hyytymiseen. Sinun on säilytettävä Vitamin K saanti johdonmukaisesti viikolta viikkoon, jotta estät varfariinin tehokkuuden lisääntymisen tai vähentymisen. Lisääntynyt K-vitamiinin saanti vähentää varfariinin tehokkuutta ja pienentää K-vitamiinin saantoa lisää varfariinin tehokkuutta. K-vitamiinipitoisten elintarvikkeiden joukossa ovat vihreät lehtivihannekset, kuten kaali, pinaatti, parsakaali, rakeet, maissi, kottarivihreät, sinapinvihreät, rapeita vihannekset, vihreät salaatit, munakoiso, ruusukaalit, kastikkeet, kukka ja kukkakaali. Syö sama määrä annoksia ja samaa annosruokaa näistä elintarvikkeista joka viikko. Ota yhteys lääkäriisi, kun et voi syödä normaalia K-vitamiinia.

Munat ja sydänsairaus Vaara

Munat eivät sisällä K-vitamiinia eivätkä muutu varfariinin tehokkuuteen. Munan keltuaiset sisältävät kuitenkin paljon kolesterolia, mikä lisää riskiä veren korkea veren kolesterolitaso, varsinkin jos syövät enemmän kuin yksi päivässä tai kuluttaa muita korkean kolesterolin tai rasvaisia ​​ruokia. Muna-keltuainen sisältää 213 milligrammaa kolesterolia, joka on vain alle 300 milligrammaa, joka on suositeltava päivittäisenä enimmäismääränä terveille aikuisille U.S. Department of Agriculture ja U.S. Department of Health and Human Services, "2010 Dietary Guidelines for Americans. "Yli 300 milligramman kolesterolin käyttö päivittäin lisää riskiä ateroskleroosin tai plakkien kertymisen valtimoiden seinämiin. Jos ateroskleroosi kaventaa valtimoja liian pitkälle, varfariini ei välttämättä riitä pitämään veren virtaavan valtimoiden läpi ja sinulla voi olla sydänkohtaus.

Kun munan keltuainen voi lisätä riskiä korkea veren kolesteroli, munankeltuaiset sisältävät myös kaksi tärkeää aminohappoa, jotka auttavat suojaamaan sydämesi. "Food Chemistry" -lehden marraskuun 2011 numerossa julkaistun tutkimuksen mukaan kaksi raakaa munankeltuaista sisältävät lähes kaksi kertaa niin paljon antioksidantteja kuin aminohapoista kuin omenat ja saman määrän antioksidantteja kuin 1/4 kuppia karpaloita. Keitetyt munankeltuaiset sisältävät silti lähes yhtä paljon antioksidanttisia ominaisuuksia kuin omena.

Huomioitavaa

Ota heti yhteyttä lääkäriisi munien syömisen turvallisuudesta varfariinia käytettäessä. Jos sinulla on sydänsairaus, kysy lääkäriltäsi, jos munat on hyväksytty ruokavaliolle.Jos pidät munista, mutta tarvitset vähärasvaisen ruokavalion, syötä vain munanvalkuaiset tai käytä munakokkelia. Käytä kahta munanvalkuaista tai 1/4 cup muna-korviketta mihin tahansa reseptiin, joka vaatii suurta munaa.