Ananas parantaa ruoansulatusta?

Ananas on lämpimässä ilmastossa kasvanut trooppinen hedelmä, jolla on maku, joka on sekä makeaa että herkullista. Ananaksen tarjoilu auttaa parantamaan ruoansulatusta tarjoamalla kuituja ja tiettyä ruoansulatusentsyymityyppiä. Vaikka ananas on hyötyä ruoansulatuskanavalle, se voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan ahdistusta, kun kulutat liikaa. Sisällytä ananas ruokavaliostasi, mutta rajoittakaa palvelukokoasi välttääksesi epämukavuutta suolistossa.

Päivän video

Syöminen ananas

Ennen tuoretta ananasta syötä sinun täytyy poistaa kova ulompi kuori ja varsi. Nämä ananasosat ovat liian kuituja ruumiillesi sulatettaviksi. Lisäksi sinun pitäisi leikata sisempi ydin hedelmän lihasta. Ydin on usein liian vaikea pureskella ja se on myös vaikea järjestelmässäsi. Toinen vaihtoehto on ostaa valmiiksi leikatut ananaspalat, joten sinun ei tarvitse huolehtia tuoreiden hedelmien kuorimisesta. Säilyketeos on kuorittu, mutta sitä säilytetään usein sokeripitoisessa vedessä, joka pakataan ylimääräisiin kaloreihin.

Kuitu

Ananas on luonnollisesti runsaasti kuituja, joka auttaa parantamaan ruoansulatusta. Vaikka kuitupitoiset elintarvikkeet sisältävät yleensä sekä liukoisia että liukenemattomia kuituja, useimmat ananasvahvuista ovat liukoisia. Tämäntyyppinen kuitu houkuttelee vettä suolistasi, hidastaa imeytymistä. Tämän prosessin aikana ruoansulatuskanavanne pystyy imemään kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet ruokavaliosta. Pieni määrä liukenematonta kuitua ananassakin, joka tulee kuitumaisista laskimoista, jotka vaativat ylimääräistä pureskelua, työntää pois jätettä. Liukenematon kuitu pitää sinut säännöllisenä ja luo pehmeät, helposti siirrettävät ulosteet. Optimaalisen ruoansulatustutkimuksen kannalta sinun on käytettävä 14 grammaa kuitua jokaista 1 000 kaloria kohden, kertoo Colorado State University Extension koulu. Ananaskuutioita sisältävä 1-kuppi-annos tarjoaa noin 2 grammaa ravintokuitua.

Bromelain

Ananaksella on myös bromelaania sisältävä ruoansulatusentsyymi, joka on proteolyyttisten entsyymien seos. Nämä entsyymit toimivat yhdessä auttamaan ruoansulatuskanavan hajoamista ja absorboivat proteiineja syötteistä. Lisäksi ananasta bromelaani voi auttaa vatsavaivoja, närästystä ja ripulia, toteaa Maryland Medical Center.

Muut näkökohdat

Vaikka ananas on täynnä hyödyllistä kuitua ja bromelainia tavanomaisen ruoansulatuksen edistämiseksi, liikaa yhdessä istunnossa johtaa epämiellyttäviin sivuvaikutuksiin joillakin ihmisillä. Jos et yleensä käytä runsaasti kuitupitoisia elintarvikkeita, äkillinen ananas-kuidun saanti voi hämmentää vatsasi. Ottaa suuri osa ananasta paaluja tonnia kuitua ruoansulatuskanavan, joka voi johtaa ripuli, tai mahdollisesti ummetus.Lisäksi suuri määrä bromelainia suolistasi voi aiheuttaa pahoinvointia tai ripulia. Mittaa palvelusi etukäteen, jotta vältyt ylikuormituksesta.