Mikä on hyvä vegaanin juoma harjoittelun jälkeen, joka on helppoa vatsaan?

Eläintuotteita kuluttavat urheilijat käyttävät usein heraproteiinin ravistelemia helposti sulavana jälkijohtavana juomana lihasten elpymisen ja kasvun parantamiseksi. Vegaani-urheilijat eivät kuitenkaan käytä heraa, koska se on maitoa, eläinperäistä ruokaa. Vegaanit voivat silti saada optimaalisen hiilihydraattien suhde proteiiniin juomalla, joka perustuu hedelmämehuihin ja kasviproteiinilähteisiin.

Päivän video

Merkitys

Juomalla, jolla on riittävä hiilihydraattien suhde proteiiniin, voi nopeuttaa elpymistä. Jälki-juo sopivilla nesteillä ja hiilihydraattien suhde proteiineihin noin 4: stä 1: een, joka otetaan 15-45 minuutin kuluttua harjoittelusta, täydentää glykogeenikauppoja lihaksissa ja auttaa rakentamaan lihaksia. Harjoittelun jälkeen vatsasi ei kuitenkaan ehkä ole valmis vaikeasti sulaville elintarvikkeille, jotka sisältävät paljon kuitua.

Ainekset

Brendan Brazier, kirjoittaja "Voimakas: Opas optimaaliseen terveyteen ja suorituskykyyn kasvipohjaisten kokonaisten elintarvikkeiden kautta", toteaa, että tuoreet hedelmät on helppo sulattaa jälkihoidon jälkeen. Luonnollisesti esiintyvät sokerit ovat hiilihydraatti, jota keho voi käyttää palauttamaan glykogeenivarastot. Lisää tuoreisiin hedelmiin pieni määrä proteiinia, joka auttaa sinua käyttämään sokeria. Proteiini auttaa myös lihaksia kasvaa ja toipua. Vegaaniproteiinin lähteitä ovat hamppu tai soijaproteiinijauhe ja tofu. Pähkinät, pavut ja quinoa sisältävät myös joitakin proteiineja, mutta nämä ruoat voivat olla vaikeampia kehosi sietää harjoituksen jälkeen. Haluat myös täydentää ravintoaineita, kuten kalsiumia, magnesiumia, natriumia ja kaliumia, jotka menetät hikissäsi. Banaanit, silkkinen tofu, vehreät vihannekset ja rikastettu soijamaito ovat näiden mineraalien lähteitä. Nuori kookosvesi tarjoaa myös elektrolyyttejä talteenottoon.

Huomioitavaa

Joillakin ihmisillä soijaproteiinijauhe voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriötä. Tässä tapauksessa kiinni hampun proteiinijauheesta, joka on lähes täydellinen aminohappoprofiilissaan. Ohuet nesteet saattavat olla helpompia sietämään heti kovan harjoittelun jälkeen.

Resepti

Tee omat sitruuna-kalkkuna talteenottojuoma, joka sisältää neljä osaa hiilihydraatteja jokaiselle proteiinille. Yhdistele tehosekoittimessa puolen sitruunan mehu, neljännes kalkkia, neljä päivämäärää, 2 kuppia nuorta kookosvettä, 2 rkl. agave-nektaria, 1 rkl. hamppuproteiinia ja 1 tl. pellavansiemenöljy. Juomaa voidaan jäähdyttää korkeintaan kolme päivää, mutta jotkin ainesosat voivat erota varastoinnin aikana.